5 Simple Techniques For เส้นใหญ่
5 Simple Techniques For เส้นใหญ่
Blog Article
เลือกเส้นใหญ่ที่มีความเหนียว นุ่ม สีใสขึ้นเงา ไม่จับตัวเป็นก้อน
คลุกเคล้าเส้นใหญ่กับซีอิ๊วดำเพื่อให้สีสวย หอม อร่อย
จากที่เรากล่าวไปแล้วว่าเส้นใหญ่มีหลากหลายยี่ห้อให้เลือกซื้อ จนบางครั้งทำให้หลาย ๆ คนตัดสินใจเลือกซื้อได้ลำบาก วันนี้เราจึงได้รวบรวมวิธีการเลือกซื้อเส้นใหญ่มาฝากทุกคนกันค่ะ จะมีวิธีการเลือกอย่างไรบ้างตามมาดูไปพร้อมกันเลยค่ะ
วิธีทำก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ สูตรดั้งเดิม
บทความเกี่ยวข้อง: เปิดสูตรลับร้านอาหาร: ทำผัดไทยอย่างไรให้อร่อยเด็ด
แจกสูตร ปลาทอด ราดพริกสามรส กลมกล่อม พร้อมวิธีทอดปลาให้ฟูกรอบ ไม่ติดกระทะ!
เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า
ก่อนจะจากกันไป เราขนเอาไอเดียในการสั่งก๋วยเตี๋ยวมาให้ทุกคนแล้ว!
เม่ื่อได้ส่วนผสมทั้งหมดพร้อมแล้ว เริ่มผัดได้ โดย ตั้งกระทะน้ำมัน ความร้อนปานกลาง ใส่กระเทียมลงไปผัด
จากนั้นตั้งกระทะให้ร้อนไม่ต้องใส่น้ำมัน นำเส้นใหญ่ลงไปคั่ว คั่วให้เร็วๆให้น้ำมันที่เส้นใหญ่แห้งและหอม
จะเส้นก๋วยเตี๋ยวทำคั่วไก่กิน จะเอาแบบขาวนุ่ม ไม่เอาใสๆ เหนียวๆ หายากมาก หาหลายที่ไม่เจอเลย เดียวนี้เค้านิยมเส้นใสเหนียวกันหมด
เส้นใหญ่ (เส้นก๋วยเตี๋ยว, เส้นราดหน้า, เส้นผัดซีอิ๊ว, คั่วไก่)
มีไฟเบอร์สูง สีเหลืองนวลจากธรรมชาติ เหมาะกับสายรักสุขภาพ
พอทุกอย่างสุกดีแล้ว ตักเสิร์ฟใส่จาน คู่กับผักกาดหอม เป็นอันเสร็จ